Понравился наш материал? Поделись с друзьями или нажми лайк!
Sony RX10
Мёд: от пасеки до банки. Часть вторая

Мёд: от пасеки до банки.
Часть вторая

#блоги
Мёд: от пасеки до банки.
Часть вторая
16 сентября 2013
Фото:Игорь Подгорный
Текст:Игорь Подгорный

Продолжение рассказа блогера Игоря Подгорного и премудростях жизни пчеловодов.

Мёд

Мёд «созрел», пора забирать его у пчел и разливать по банкам, но это легко и просто только в теории.

Определение привеса мёда

Под одним из ульев установлены весы, чтобы понимать привес мёда.

Мир глазами пчелы

Мир глазами пчелы.

Достаем рамки с мёдом

Пчеловод достает рамки.

Пчелы в полете
 

Иногда пчелы достраивают соты даже за пределами рамки.

Рамки с мёдом

Медовая рамка

Пчелы на рамке с мёдом

Рамки, заполненные мёдом, забирают. Но сначала нужно смахнуть с них пчел…

Смахивание пчел венчиком из листьев
 

…например, вот таким веничком.

Пчелы

Иван несет рамки с мёдом в помещение

Иван несет рамки с мёдом в помещение, где уже установлена медогонка – центрифуга, с помощью которой мёд выкачивают из сот.

Готовим соты к погрузке в центрифугу

Но до загрузки туда рамок еще далеко.

Срезаем забрус из поверхности сот

Сначала с сот нужно срезать забрус, ценнейший продукт пчеловодства. Это крышечки, которые закрывают соты.

Срезание предварительно нагретым в кипятке ножем

Обычно его срезают специальным ножом, но можно и обычным. Нож предварительно нагревается в кипятке.

Загрузка сот в центрифугу

Соты со срезанными крышечками загружаются в медогонку, где рамки устанавливаются в специальные держатели.

Вращение центрифуги

Самый интересный детям этап, если им, конечно, позволяют покрутить ручку.

Открываем задвижку...

И вот, НАКОНЕЦ-ТО, можно открыть задвижку...

Разливаем мёд через сито по банкам
 

Через сито мёд разливают по банкам.

Банки с мёдом

Готовый натуральный продукт!

Сотовый мёд

Для любителей часть мёда оставляют в сотах.

Оригинал: http://igorpodgorny.livejournal.com/547736.html#cutid1

Текст прошел минимальную редакторскую правку.

 

Материалы опубликованы с разрешения автора.

Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий

Читайте также

3 сентября 2013

Большая любовь маленького мира.
Сказочная история Ирины Козорог

Макрофотограф Ирина Козорог не просто делает чудесные кадры, но и создает из них очень позитивные и жизнеутверждающие истории, настоящие сказки в картинках.

23 августа 2013

Морские зарисовки
Сергея Клочева

Постоянным гостям нашего портала Сергей Клочев, интервью с которым уже было опубликовано ранее, известен прежде всего своими фотографиями дикой природы. Но он снимает и в других жанрах. Вот его свежий фоторассказ о поездке в Крым.

30 июля 2013

За крокусами в Карпаты!
Весенняя поездка Даниила Коржонова

Российский пейзажный фотограф Даниил Коржонов провел майские праздники в компании друзей в Карпатах. Ребята поставили перед собой объемную задачу: пройти за неделю Мармаросский и Черногорский хребты. А ведь часть намеченного маршрута пролегала по территории Румынии, и им требовалось разрешение на переход границы. С какими неожиданными трудностями столкнулись российские туристы и как реальность заставила их изменить планы, читайте в фотоотчете популярного блогера.

Sony RX10
мамм